- Chuletón de ternera a la plancha
- Entrecot de ternera a la plancha
- Solomillo de ternera a la plancha
- Rabo de toro de lidia estofado
- Bistec de ternera a la plancha
- Escalope de ternera (filete de ternerna empanado)
- Chuletas de cordero lechal
- San Jacobo casero de jamón y queso